Duración: 2 horas Están incluidos en el precio servicio de 2 horas y todos los materiales necesarios
Salmón ahumado
Tartaletas de ahumados
Tomatitos rellenos con cocktail de marisco
Crêps rellenos de pate ibérico
2 diferentes Quesos
Tosta de foie gras de pato trufado
Mouse de lacón con cebolletas
Aspic de raya con verduras frescas
Mouse de salmón ahumado
Queso al estragón
Canapé de mozzarella con tomate secado al sol
Ensalada de calamares
Salmón ahumado relleno de mascarpone
Cisne relleno de marisco
Hojas de endivia con salsa roquefort y nueces
Langostinos con crema de aguacates
Cucharita de cebolla confitada con pato ahumado
Chupito de crema de mango (de agosto hasta final diciembre)
Amuses con jamón y queso
Ostras gratinadas al fin champán
Croquetitas de jamón Serrano
Mini pizza
Croquetitas caseras de gambas
Croquetitas de pollo
Cazuelitas de gambas al pil-pil
Champiñones rellenos
Cazuelita de gamba con mantequilla de indio
Mini quiche Lorraine
Tosta de Queso de cabra gratinado con pasas
Anillas de calamares
Surtido de mini brochetas de carnes y pescados
Dátiles con bacón
Concha rellena de pescados y vino blanco
Quiche de puerro y salmón
Alitas de pollo marinado en salsa de soja y miel